Ingrédients
Ce que nous pouvons stériliser
Nous pouvons traiter et stériliser une large gamme d'ingrédients.
Chaque ingrédient possède des propriétés physiques uniques qui affectent la pénétration de la chaleur lors de la stérilisation. Notre procédé par lots est adapté aux caractéristiques spécifiques de chaque type de produit.
Épices
Fin et poreuxLes épices se présentent sous de nombreuses formes différentes — pour toutes, la stérilisation à la vapeur est la solution idéale. La stérilisation à la vapeur n'altérant pas mécaniquement le produit, le chili peut être traité entier ou en poudre. Mais même pour le poivre aux grains durs, la stérilisation à la vapeur est la meilleure approche, car la chaleur finit par pénétrer jusqu'au cœur.
Exemples:
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