Stérilisation alimentaire
Unité de stérilisation alimentaire
Stoppez les micro-organismes nocifs à la source
Plus de bactéries, moisissures, levures ni spores. Faites confiance à Imtech-Steri pour un procédé de pasteurisation de pointe utilisant la vapeur saturée sous vide, conçu pour une sécurité et une qualité maximales des ingrédients secs.
Pourquoi Imtech-Steri ?
Technologie de stérilisation à la vapeur pionnière, adaptée des méthodes pharmaceutiques pour l'industrie alimentaire.
Technologie éprouvée depuis 1979
Imtech-Steri a été le pionnier de la stérilisation à la vapeur, adaptant les méthodes pharmaceutiques aux aliments secs.
Contrôle avancé des pathogènes
Nos stérilisateurs atteignent une réduction jusqu'à 7-log de microbes dangereux comme la Salmonelle sans sacrifier la qualité.
Flexibilité de traitement
La stérilisation par lots permet d'ajuster le temps et la température pour chaque produit.
Propre et efficace
Les produits n'étant jamais en contact direct avec la machine, les stérilisateurs restent propres en permanence.
Vapeur saturée sous vide
Grâce à la vapeur saturée, Imtech-Steri offre un transfert de chaleur inégalé pour une stérilisation efficace.
Logiciel DIP
Le logiciel DIP d'Imtech-Steri est un atout majeur pour l'optimisation des processus et la traçabilité complète.
Idéal pour
Le stérilisateur par lots Imtech-Steri est conçu pour une large gamme de produits alimentaires secs.
Herbes & Plantes
Épices
Graines
Farines
Fruits secs
Noix
Besoin de plus d'informations ?
Faites confiance à Imtech-Steri AG pour optimiser le processus de stérilisation avec innovation, fiabilité et savoir-faire.