Lebensmittel-Sterilisation

Lebensmittel-Sterilisationsanlage

Schützen Sie Ihre Aufträge, nicht nur Ihr Produkt.

Wenn ein Abnehmer eine Charge wegen einer mikrobiologischen Spezifikation ablehnt oder ein Markt sich für chemisch behandelte Ware schliesst, tragen Sie die Rechnung: verlorene Aufträge, retournierte Lieferungen, verlorenes Vertrauen. Eine BioSteam-Anlage legt den validierten Kill-Step in Ihre eigenen Hände, mit gesättigtem Dampf unter Vakuum, der Ihre mikrobiologischen Ziele erreicht und dabei Aroma, Farbe und Wirkstoffe schützt. Keine Chemie, keine Rückstände, vollständige Rückverfolgbarkeit, in Ihrem Betrieb und nach Ihrem Zeitplan.

Warum Imtech-Steri?

Wegweisende Dampfsterilisationstechnologie, aus pharmazeutischen Verfahren für die Lebensmittelindustrie adaptiert.

Bewährte Technologie seit 1979

Imtech-Steri hat die Dampfsterilisation entwickelt und pharmazeutische Methoden für getrocknete Lebensmittel angepasst.

Fortschrittliche Keimkontrolle

Unsere Sterilisatoren erreichen bis zu 7-Log-Reduktion gefährlicher Mikroben wie Salmonellen, ohne die Lebensmittelqualität zu beeinträchtigen.

Flexibilität in der Behandlung

Chargensterilisation ermöglicht die Anpassung von Zeit und Temperatur, passend für jedes Produkt.

Sauber und effizient

Da Produkte keinen Maschinenkontakt haben, bleiben Chargensterilisatoren durchgehend sauber.

Gesättigter Dampf unter Vakuum

Durch gesättigten Dampf liefert Imtech-Steri einen unübertroffenen Wärmetransfer für hocheffiziente Sterilisation.

itech-Software

Die Imtech-Steri itech-Software ist ein entscheidender Fortschritt für Prozessoptimierung und vollständige Rückverfolgbarkeit.

Ideal für

Der Imtech-Steri Chargensterilisator ist für eine Vielzahl trockener Lebensmittel konzipiert.

Kräuter & Pflanzen

Gewürze

Samen

Mehle

Trockenfrüchte

Nüsse

Möchten Sie eine auf Ihr Volumen abgestimmte Anlage?

Senden Sie uns Ihre Jahrestonnage und Ihr Produkt, und wir kommen mit einem konkreten Vorschlag und einer realistischen Amortisation zurück.

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